食品科學(xué)教授Arun Bhunia與普渡大學(xué)研究員Daniel Hirleman合作開發(fā)了這款尺寸僅相當(dāng)于小型微波爐的傳感器。Bhunia介紹說:“BARDOT使用一臺(tái)紅色半導(dǎo)體激光掃描瓊脂平板上的菌落。激光穿過細(xì)菌菌落時(shí)會(huì)產(chǎn)生散射圖案,然后與圖像庫(kù)進(jìn)行匹配就可以識(shí)別細(xì)菌種類?!?
美開發(fā)出一中新型激光傳感器:提高沙門氏菌檢測(cè)效率
Bhunia說:“BARDOT功能如此強(qiáng)大,甚至能夠發(fā)現(xiàn)你根本想不到的微生物?!盉ARDOT可在一次掃描中識(shí)別出多種類型的細(xì)菌,其它同類產(chǎn)品則只能檢測(cè)到一種細(xì)菌。除了沙門氏菌,它還可以識(shí)別食源性病原體,包括:大腸桿菌,弧菌屬,李斯特菌屬和芽孢桿菌屬。
美開發(fā)出一中新型激光傳感器:提高沙門氏菌檢測(cè)效率
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